Kürbis-Pudding-Kuchen
Pumpkin Custard Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. mehrfach ungesättigte Margarine, 1 1/4 c. Mehl, 3/4 c. Ei-Ersatz, 1 (16 Unzen) Dose fester Kürbis und 1/2 c. Mit festem hellbraunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer Schüssel Margarine zu Mehl zerkleinern, bis die Mischung krümelig ist. So viel Wasser einrühren, bis die Mischung eine Kugel bildet.
1/4 des Teigs beiseite legen; Rollen Sie den restlichen Teig in einen 11-Zoll-Kreis.
Auf einen 9-Zoll-Tortenteller legen; trimmen und Kanten glätten.
Den reservierten Teig ausrollen; In 2,5 cm große Blätter schneiden und mit Ei-Ersatz am Rand der Kruste befestigen.
In einer Schüssel den restlichen Eiersatz, den Kürbis, den braunen Zucker und die Gewürze verrühren, bis eine Mischung entsteht.
Nach und nach Milch unterrühren.
In den Tortenboden gießen.
Bei 400° 35 bis 45 Minuten backen oder bis das in der Mitte eingesetzte Messer sauber herauskommt.
Ergibt 10 Portionen, 204 Kalorien; Jeweils 6 Gramm Fett.
🍷 Perfekte Kombinationen
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