Creme Brûlée de Abóbora (para 6 pessoas)
Crème Brûlée de Abóbora (para 6 pessoas) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. abóbora enlatada, 1/2 xícara. açúcar granulado, 1/2 colher de chá. canela em pó, 1/2 colher de chá. gengibre em pó e 1/4 colher de chá. pimenta da Jamaica, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Combine os primeiros 7 ingredientes em uma tigela.
Misture lentamente o leite evaporado e misture bem.
Encha 6 xícaras de creme à prova de calor (5 ou 6 onças) com mistura de creme brûlée.
Coloque as xícaras de creme cheias em uma assadeira rasa e adicione água quente para encher a panela com 2,5 cm de profundidade. Asse em forno pré-aquecido a 325° por 50 a 55 minutos, até que a faca inserida no centro do creme saia limpa.
Leve à geladeira o creme resfriado por 2 a 3 horas até firmar e bem gelado.
🍷 Combinações Perfeitas
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