Crème Brûlée de Calabaza (6 porciones)
Pumpkin Crème Brûlée (6 porciones) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. calabaza enlatada, 1/2 c. azúcar granulada, 1/2 cucharadita. canela molida, 1/2 cucharadita. jengibre molido y 1/4 cucharadita. pimienta de Jamaica, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Combine los primeros 7 ingredientes en un tazón.
Agregue lentamente la leche evaporada y mezcle bien.
Llene 6 moldes para natillas (de 5 o 6 onzas) resistentes al calor con la mezcla de crema brûlée.
Coloque los moldes para natillas llenos en una fuente para hornear poco profunda y agregue agua caliente hasta llenar la fuente a 1 pulgada de profundidad. Hornee en horno precalentado a 325° durante 50 a 55 minutos, hasta que al insertar un cuchillo en el centro de la crema, éste salga limpio.
Refrigere las natillas enfriadas durante 2 a 3 horas hasta que cuajen y estén bien frías.
🍷 Maridajes Perfectos
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