Kürbis-Cranberry-Brot (ergibt 2 Brote)
Kürbis-Cranberry-Brot (ergibt 2 Brote) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 1/4 Allzweckmehl, 1 EL. Kürbiskuchengewürz, 1 TL. Backpulver, 2 Eier und 2 c. Mit Kristallzucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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In einer großen Schüssel Mehl, Kürbiskuchengewürz, Backpulver und Salz vermischen.
In einer kleinen Rührschüssel Eier schlagen.
Zucker, Öl und Kürbis unterrühren.
Kürbismischung zu den trockenen Zutaten geben.
Nur so lange umrühren, bis es feucht ist.
Preiselbeeren unterrühren.
Den Teig in zwei gefettete und bemehlte Kastenformen (20 x 10 cm) verteilen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 60 Minuten backen oder bis der Holzspieß sauber herauskommt.
5 bis 10 Minuten abkühlen lassen.
Aus der Pfanne nehmen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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