Gâteau aux pépites de chocolat et à la citrouille

Gâteau aux pépites de chocolat et à la citrouille

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Le gâteau aux pépites de chocolat et à la citrouille est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. cuite ou 1 lb de boîte de citrouille, 2 c. sucre, 4 œufs, 3 c. farine tout usage tamisée et 2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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👨‍🍳 Instructions

Dans un grand bol, mélanger le potiron, le sucre, l'huile et les œufs.

Ajouter la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle.

Mélanger jusqu'à homogénéité. Ajouter l'huile, les noix et les pépites de chocolat.

Mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Verser le mélange dans un moule à tube graissé et cuire au four à 350° pendant 1 heure et 20 minutes.

(Seulement pendant que le gâteau est chaud, recouvrir de glaçage de sucre en poudre mélangé avec suffisamment de jus d'orange pour obtenir une consistance fluide).

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