Kürbis-Karotten-Muffins
Kürbis-Karotten-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. brauner Zucker, 1/4 c. Öl oder geschmolzene Butter, 1 Ei, 1/2 c. Kürbispüree und 1/2 c. Mit geriebener Karotte liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer Schüssel braunen Zucker, Öl, Ei und Kürbispüree verrühren.
Geriebene Karotte hinzufügen.
In einer anderen Schüssel Mehl, Backpulver sowie Natron, Zimt und Salz vermischen.
Unter die Kürbismischung rühren.
Fügen Sie die Schokoladenstückchen und Rosinen oder Johannisbeeren hinzu, bevor der Teig vermengt wird.
Mischen Sie den Teig nicht zu stark.
Muffinformen einfetten.
Den Teig fast bis zum Rand jeder Tasse löffeln.
10 Minuten bei 375° backen.
Lassen Sie es einige Minuten abkühlen, bevor Sie es aus der Pfanne nehmen.
Frisch servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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