Pastel de Calabaza III

Name: Pastel de Calabaza III
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 14
Ingredients: 2 cups azúcar blanca; 1 1/4 cups aceite vegetal; 1 teaspoon extracto de vainilla; 2 cups calabaza enlatada; 4 huevos; 2 cups harina para todo uso; 3 teaspoons levadura en polvo; 2 teaspoons bicarbonato; 1/4 teaspoon sal; 2 teaspoons canela molida; 1 cup nueces picadas (Opcional)

⏱️ Listo en 1h 🥄 Prep 30 min 🔥 Cocción 30 min 👥 14 porciones 👁️ 5 vistas

Delicioso pastel de calabaza y especias horneado en una bandeja para hornear. Muy húmedo y excelente para comidas compartidas. Cuando esté frío, cubre con tu glaseado de queso crema favorito.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Pastel #Menos de 1 Hora #Cena

📊 Resumen

Preparación 30 min

Cocción 30 min

Porciones 14

Dificultad Medium

Información Nutricional

Porciones por receta 14

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 438

% Valor Diario*

Grasa total 26.8g 34%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 404mg 18%

Carbohidratos totales 46.8g 17%

Fibra dietética 2.2g 8%

Azúcares totales 30.1g

Proteína 5.3g 11%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Engrase y enharine un molde de 12x18 pulgadas.

Tamizar juntos la harina, la levadura en polvo, el bicarbonato, la sal y la canela.

En un tazón grande combine el azúcar y el aceite.

Incorpora la vainilla y la calabaza, luego bate los huevos uno a la vez.

Incorpora poco a poco la mezcla de harina.

Extienda la masa en un molde preparado de 12x18 pulgadas.

Hornea en el horno precalentado durante 30 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel éste salga limpio.