Bolo De Abóbora

Bolo De Abóbora

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Bolo de Abóbora é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. farinha de trigo, 2 colheres de chá. bicarbonato de sódio, 1/2 colher de chá. sal, 2 colheres de chá. canela em pó e 1 colher de chá. cravo moído, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Combine os primeiros 7 ingredientes; reserve.

Combine o açúcar e os ovos em uma tigela grande; bata em alta velocidade na batedeira até obter um creme claro e fofo.

Adicione o azeite e a abóbora, batendo bem.

Aos poucos, adicione a mistura de farinha, 1 xícara de cada vez, batendo em velocidade baixa apenas até misturar bem.

Despeje a massa em uma forma tubular não untada de 23 cm.

Asse a 350° por 1 hora ou até que o bolo volte quando tocado levemente. Deixe esfriar na panela por 10 minutos.

Retire da forma e deixe esfriar completamente sobre uma gradinha.

Cubra a parte superior e as laterais do bolo com cobertura de cream cheese e decore com metades de nozes.

🍷 Combinações Perfeitas

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