कद्दू की रोटी

नियमित आकार के कटोरे में अंडे, कद्दू, तेल, पानी और चीनी मिलाएं। आटा, सोडा, दालचीनी, जायफल और नमक छान लें; कद्दू मिश्रण में जोड़ें।

या तो तेल और आटा पाव पैन को चिकना करें या पैन को लाइन करने के लिए लच्छेदार कागज की पट्टियों को फाड़ दें।

या तो 3 छोटे या 2 बड़े पाव पैन का प्रयोग करें।

350° पर 1 घंटा बेक करें।

4 से 5 मिनट तक ठंडा होने दें और वायर रैक पर ठंडा होने के लिए रख दें।

यह अच्छी तरह जम जाता है और उपहार के लिए फ़ॉइल पैन में पकाया जा सकता है।