Kürbisbrot

Kürbisbrot

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Kürbisbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 geschlagenen Eiern, 2 c. Kürbis (1 Pfund Dose), 1 c. Öl, 2/3 c. Wasser und 3 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eier, Kürbis, Öl, Wasser und Zucker in einer normal großen Schüssel vermischen. Mehl, Soda, Zimt, Muskatnuss und Salz sieben; zur Kürbismischung hinzufügen.

Kastenformen entweder einfetten und bemehlen oder Wachspapierstreifen abreißen, um die Formen auszukleiden.

Verwenden Sie entweder 3 kleine oder 2 große Kastenformen.

1 Stunde bei 350° backen.

4 bis 5 Minuten abkühlen lassen und zum Abkühlen auf ein Kuchengitter stürzen.

Es lässt sich gut einfrieren und kann zum Verschenken in Folienformen gebacken werden.

🍷 Perfekte Kombinationen

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