Kürbisbrot

Kürbisbrot

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Kürbisbrot ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zucker, 1/2 c. hellbrauner Zucker, fest verpackt, 2 Eier, geschlagen, 1/2 c. Öl und 1 c. Mit gekochtem Kürbispüree liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zucker, Eier und Öl vermischen; schlagen, bis es leicht und locker ist. Kürbis unterrühren.

Trockene Zutaten vermischen; In die Kürbismischung einrühren.

Wasser, Rosinen und Nüsse hinzufügen; gut vermischen.

Geben Sie den Teig in eine gut gefettete Kastenform von 9 x 5 x 3 Zoll.

Bei 350° 65 bis 75 Minuten backen.

Ergibt 1 Laib.

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