Pan De Calabaza
El pan de calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 huevos, 2 c. calabaza, 2/3 c. agua, 1 c. aceite de ensalada y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Batir los huevos, la calabaza, el agua, el aceite y la vainilla.
Batir bien.
Agrega el azúcar y bate.
Tamiza los ingredientes secos y agrégalos a la mezcla de calabaza, batiendo hasta que estén bien mezclados.
Engrase y enharine 4 moldes para pan de 9 x 5 x 3 pulgadas.
Hornear 1 hora a 350°.
Dejar en el molde unos 10 minutos antes de desmoldar.
La masa quedará fina.
Utilice un cucharón.
Este pan se congela muy bien si se envasa herméticamente.
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