Pain à la citrouille
Le pain à la citrouille est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. shortening, 2 2/3 c. sucre, 4 œufs, 1 boîte de citrouille (16 oz) et 2/3 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Chauffer le four à 350°.
Beurrer deux moules à pain et tapisser le fond de papier ciré.
Mélanger le shortening et le sucre dans un grand bol.
Ajouter les œufs, la citrouille et l'eau.
Incorporer la farine, le bicarbonate de soude, le sel, la levure chimique, la cannelle et les clous de girofle.
Verser dans des moules graissés.
Cuire au four environ 1 heure et 10 minutes.
Des noix ou des raisins secs peuvent être ajoutés si vous le souhaitez.
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