Pain à la citrouille
Le pain à la citrouille est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 œufs battus, 3 c. sucre, 1 boîte (16 oz) de citrouille, 1 c. d'huile de cuisson et 1/3 c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger tous les ingrédients secs.
Incorporer les œufs battus, l'huile, l'eau et la vanille.
Incorporer la citrouille en conserve, les dattes et les noix.
Remuer jusqu'à obtenir une texture lisse.
Verser dans quatre moules à pain de 7 x 3 x 2 pouces ou deux moules à pain de 9 x 5 x 3 pouces, graissés.
Cuire au four à 350° pendant 55 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Refroidir 10 minutes.
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