Kürbisbrot

Kürbisbrot

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Kürbisbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (15 oz.) Dose Kürbis (2 c.), 2 c. Zucker, 2/3 c. Margarine, weich, 1/2 c. Wasser und 3 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 325° vorheizen und die Pfannen einfetten.

In einer großen Schüssel Kürbis, Zucker, Butter, Wasser und Eier vermischen.

1 Minute bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen.

Mehl, Soda, Salz, Zimt und Nelken vermischen.

Zur ersten Mischung hinzufügen und 1 Minute bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen.

Datteln oder Rosinen und Nüsse unterrühren.

In Formen (2 Laibgrößen) füllen und bei 325 °C 50 bis 60 Minuten backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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