Pan De Calabaza
El pan de calabaza es una cena impresionante. Elaborado con 2 2/3 c. azúcar, 2/3 c. manteca vegetal, 4 huevos, 1 lata (16 oz.) de calabaza y 2/3 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Calienta el horno a 350°.
Engrase solo los fondos de 2 moldes para pan (9 x 5 x 3 pulgadas) o 3 moldes para pan (8 1/2 x 4 1/2 x 2 1/2 pulgadas).
Mezcle el azúcar y la manteca vegetal en un tazón grande.
Incorpora los huevos, la calabaza y el agua.
Agregue la harina, el bicarbonato de sodio, la sal, el polvo para hornear, la canela y los clavos hasta que se mezclen.
Agregue las pasas y las nueces (opcional). Vierta en cacerolas.
Hornee aproximadamente 1 hora y 10 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio; enfriar 5 minutos. Afloje los lados de las hogazas de los moldes; retirar de las cacerolas.
Deje enfriar completamente antes de cortar.
Rinde 2 o 3 panes (24 rebanadas cada uno). Tamaño de la porción
1/24 de pan.
Calorías
4 g (con nueces), 3 g (sin nueces).
🍷 Maridajes Perfectos
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