Pain à la citrouille
Le pain à la citrouille est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine, 1/2 c. sel, 1 c. sucre, 1 c. purée de potiron et 1 c. courgettes râpées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Préchauffer le four à 350°.
Tamisez ensemble les ingrédients secs.
Mélanger la citrouille, l'huile, les œufs, les courgettes et 1/4 tasse d'eau.
Mélanger avec les ingrédients secs.
Ne mélangez pas trop soigneusement.
Verser dans 1 ou 2 boîtes de café graissées de 1 livre à moitié pleines.
Cuire au four jusqu'à ce que la paille en ressorte propre. Laisser refroidir sur une grille.
Garnir de fromage à la crème ou de Cool Whip.
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