Pain à la citrouille
Le pain à la citrouille est un dîner impressionnant. Réalisé avec 2/3 c. shortening, 4 œufs, 2/3 c. eau, 1/2 c. levure chimique et 1 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Bien battre le shortening et le sucre en crème; ajouter les œufs, la citrouille et l'eau.
Tamiser ensemble la farine, la levure chimique, le soda, le sel et les épices ; ajouter au mélange de citrouille.
Incorporer les noix, les raisins secs et les dattes.
Verser dans deux moules à pain de 2 litres.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Trois canettes de café (1 livre) peuvent être utilisées pour la cuisson.
🍷 Accords Parfaits
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