Torta De Maçã De Abóbora
A Torta de Maçã e Abóbora é uma sobremesa impressionante. Feita com açúcar mascavo, amido de milho, canela, sal e água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Em uma panela, misture o açúcar mascavo, o amido de milho, a canela e o sal. Adicione água e manteiga; deixe ferver.
Adicione maçãs.
Cozinhe e mexa por 4 minutos.
Coloque a massa em uma forma de 9 pol.
Forma de torta; adicione a mistura de maçã. Em uma tigela, bata a abóbora, o leite, o açúcar, o ovo, a canela e o sal até ficar homogêneo; despeje sobre a camada de maçã.
Asse a 3750ºC por 50-55 minutos ou até que uma faca inserida perto do centro saia limpa.
Se necessário, cubra as bordas com papel alumínio durante os últimos 15 minutos de cozimento para evitar que dourem demais.
Deixe esfriar completamente.
Decore com chantilly.
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