Rolinhos de Abóbora e Queijo

Rolinhos de Abóbora e Queijo

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Roll-Ups de Abóbora e Queijo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 c. farinha, 1 colher de chá. fermento em pó, 2 colheres de chá. canela, 1 colher de chá. tempero para torta de abóbora e 1/2 colher de chá. noz-moscada moída, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 375° por 15 minutos.

Unte uma forma de rolo de gelatina de 15 x 20 polegadas.

Forre com papel manteiga.

Unte e enfarinhe papel manteiga.

Peneire a farinha, o fermento, a canela, o tempero para torta de abóbora, a noz-moscada e o sal em papel manteiga.

Bata os ovos e o açúcar em uma tigela grande até obter um creme claro e fofo.

Bata na abóbora.

Junte os ingredientes secos peneirados de uma só vez.

Despeje na assadeira preparada.

Espalhe uniformemente. Asse a 375° por 15 minutos.

Solte o bolo nas bordas com uma faca. Inverta sobre uma toalha limpa e úmida polvilhada com açúcar de confeiteiro. Retire o papel manteiga.

Enrole o bolo e a toalha juntos.

Coloque o lado da costura voltado para baixo e deixe esfriar.

Desenrole o bolo.

Espalhe a mistura de cream cheese. Role novamente o bolo.

Coloque em papel manteiga e leve à geladeira.

Fatie e sirva.

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