Pullet-Überraschung
Pullet Surprise ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Huhn, in Viertel geschnitten, leicht salzen und pfeffern, 4 EL. Margarine oder Öl, 1 c. Frische Pilze (kleine, ganze) und 1 Dose Artischockenherzen (14-Unzen-Dose) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Die Hähnchenstücke mit Gewürzen einreiben und dann in Margarine anbraten.
Mit den Pilzen und den abgetropften Artischocken in eine flache Schüssel geben.
Suppe, Sauerrahm und Wein mit dem Hähnchenfett vermischen und über das Hähnchen gießen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 1 Stunde und 30 Minuten backen, dabei gelegentlich begießen.
Mit der Petersilie garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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