プルタフィー
プルタフィーは、約 1 時間 22 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。 cで作りました。砂糖、 。バター、塩、。タルタルのクリームと c.酢を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
鍋で中火で硬くひび割れの段階まで調理します（ひもは冷水に落とすと硬くなり、ひび割れます）。
バターを塗った鍋に注ぐか、いくつかのディナープレートを使用します。
キャンディーを扱えるようになるまで冷やしてください。
鍋からタフィーを一掴み取ります（蜂蜜色になります）。
手にバターをよく塗ったまま、タフィーを紐状に引き出し、ロープで結び始めます。
タフィーは引っ張ると白くなり、硬くなって引っ張るのが難しくなります。
十分に白くなり、形を保つのに十分な硬さを感じたら、長いロープに引き出し、ワックスを塗った紙の上に置きます。
ロープを一口大に切り、紙に包みます。
端をねじって保管してください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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