Tirer le pain
Pull Bread est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 paquets. levure sèche, 2 c. eau (tiède), 1 cuillère à soupe. sucre, 1 c. shortening et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélanger et travailler en une pâte ferme.
Laisser lever deux fois en volume. Ensuite, travaillez vers le bas.
Rouler sur une planche farinée comme vous le feriez pour des biscuits. Coupez avec un emporte-pièce et étirez chaque biscuit très finement.
Pressez ensuite (debout) ensemble dans un moule à pain.
Laisser lever à nouveau jusqu'à ce qu'il soit deux fois plus volumineux.
Cuire au four à 325°.
Donne une très bonne miche de pain.
Rendement : 2 pains.
🍷 Accords Parfaits
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