Galettes de viande gonflées
Puffy Meat Patties est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de bœuf haché, de dinde ou de chevreuil, 3 jaunes d'œufs, 3 blancs d'œufs battus jusqu'à ce qu'ils adhèrent au bol, 1 c. poivre noir ou de Cayenne et 2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Battre les jaunes d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient de couleur citron.
Ajouter la viande hachée, le sel, la levure chimique, le poivre, le persil et l'oignon.
Mélangez soigneusement.
Incorporez les blancs d’œufs battus.
Mélangez délicatement.
Tremper avec une grande cuillère dans environ 1/8 de pouce d'huile très chaude.
🍷 Accords Parfaits
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