Puffige Fleischpastetchen

Puffige Fleischpastetchen

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Puffy Meat Patties sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Rinder-, Truthahn- oder Wildhackfleisch, 3 Eigelb, 3 Eiweiß, geschlagen, bis es an der Schüssel haftet, 1 TL. schwarzer oder Cayennepfeffer und 2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eigelb schlagen, bis es zitronenfarben ist.

Hackfleisch, Salz, Backpulver, Pfeffer, Petersilie und Zwiebel hinzufügen.

Gründlich mischen.

Das geschlagene Eiweiß unterheben.

Vorsichtig vermischen.

Mit einem großen Löffel in etwa 1/8 Zoll großes, sehr heißes Öl tauchen.

🍷 Perfekte Kombinationen

Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab

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