Puffige Fleischpastetchen
Puffy Meat Patties sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Rinder-, Truthahn- oder Wildhackfleisch, 3 Eigelb, 3 Eiweiß, geschlagen, bis es an der Schüssel haftet, 1 TL. schwarzer oder Cayennepfeffer und 2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eigelb schlagen, bis es zitronenfarben ist.
Hackfleisch, Salz, Backpulver, Pfeffer, Petersilie und Zwiebel hinzufügen.
Gründlich mischen.
Das geschlagene Eiweiß unterheben.
Vorsichtig vermischen.
Mit einem großen Löffel in etwa 1/8 Zoll großes, sehr heißes Öl tauchen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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