عجين الفطير

عجين الفطير

⏱️ جاهز في 1h 30m 🥄 تحضير 10 min 🔥 طهي 1h 20m 👥 4 حصص 👁️ 11 مشاهدة

Puff Pastry عبارة عن خبز جيد إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 30 دقيقة. صنع مع . الزبدة، ج. الماء المغلي، ج. دقيق، . الملح والبيض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
#مخبوز
👨‍🍳 طريقة التحضير

جلب الماء ليغلي.

أضيفي الزبدة مع التحريك حتى تذوب كل الزبدة.

أضف الدقيق والملح مرة واحدة.

يُطهى مع التحريك بقوة حتى يصبح الخليط ناعمًا ويشكل كرة ناعمة لا تنفصل.

بارد قليلا.

أضيفي البيض، واحدة تلو الأخرى، مع الخفق بعد كل بيضة حتى يصبح الخليط ناعمًا.

إسقاط على ورقة الكعكة مدهون.

الحجم يعتمد على الاستخدام (صغير للمقبلات أو كبير لنفخات الكريمة).

اخبزيها على حرارة 300 درجة لمدة 25 دقيقة.

ينتج 50 نفث صغير.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.