Hojaldre
El hojaldre es una cena fácil. Elaborado con 1/4 libra de mantequilla, 1 taza. agua hirviendo, 1 c. harina, 1/4 cucharadita. sal y 4 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Llevar agua a ebullición.
Agregue la mantequilla, revolviendo, hasta que toda la mantequilla se derrita.
Agrega todo de una vez la harina y la sal.
Cocine, revolviendo vigorosamente, hasta que la mezcla esté suave y forme una bola suave que no se separe.
Dejar enfriar un poco.
Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo después de cada huevo hasta que la mezcla esté suave.
Colóquelo en una bandeja para hornear engrasada.
El tamaño depende del uso (pequeño para aperitivos o grande para bollos de crema).
Hornear a 300° durante 25 minutos.
Rinde 50 caladas pequeñas.
🍷 Maridajes Perfectos
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