Blätterteig
Blätterteig ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 Pfund Butter, 1 c. kochendes Wasser, 1 c. Mehl, 1/4 TL. Salz und 4 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Wasser zum Kochen bringen.
Unter Rühren Butter hinzufügen, bis die gesamte Butter geschmolzen ist.
Mehl und Salz auf einmal hinzufügen.
Unter kräftigem Rühren kochen, bis die Mischung glatt ist und eine weiche Kugel bildet, die sich nicht trennt.
Etwas abkühlen lassen.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie nach jedem Ei, bis die Mischung glatt ist.
Auf ein gefettetes Backblech legen.
Die Größe hängt von der Verwendung ab (klein für Vorspeisen oder groß für Windbeutel).
25 Minuten bei 300° backen.
Ergibt 50 kleine Züge.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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