عجين الفطير
Puff Pastry هو عشاء سهل. مصنوع من 1/4 رطل زبدة، 1 ج. الماء المغلي، 1 ج. دقيق 1/4 ملعقة صغيرة. ملح و4 بيضات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
جلب الماء ليغلي.
أضيفي الزبدة مع التحريك حتى تذوب كل الزبدة.
أضف الدقيق والملح مرة واحدة.
يُطهى مع التحريك بقوة حتى يصبح الخليط ناعمًا ويشكل كرة ناعمة لا تنفصل.
بارد قليلا.
أضيفي البيض، واحدة تلو الأخرى، مع الخفق بعد كل بيضة حتى يصبح الخليط ناعمًا.
إسقاط على ورقة الكعكة مدهون.
الحجم يعتمد على الاستخدام (صغير للمقبلات أو كبير لنفخات الكريمة).
اخبزيها على حرارة 300 درجة لمدة 25 دقيقة.
ينتج 50 نفث صغير.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً