Estofado de chile verde pueblo
Pueblo Green Chili Stew es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de carne de cerdo deshuesada, cortada, 1 cucharada. Aceite vegetal, 2 papas medianas cortadas en cubitos, 3 latas (12 oz) de maíz escurrido y 2 tallos de apio (sin hojas) cortado en cubitos: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
En una olla grande o en una sartén profunda con tapa, dore ligeramente los cubos de cerdo en aceite a fuego medio-alto.
Agrega los ingredientes restantes; cubra y cocine a fuego lento durante 1 hora.
Sirva caliente con tortillas de harina fresca o de maíz.
Rinde 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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