Pueblo-Huhn und Reis

Pueblo-Huhn und Reis

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Pueblo Chicken And Rice ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. gekochter Reis, 1 (16 oz.) Dose Tomaten, gehackt und mit Flüssigkeit, 1 kleine Zwiebel, gehackt, 2 c. Gekochtes Hühnchen, in mundgerechte Stücke geschnitten, Salz und Pfeffer – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Schüssel Reis, Tomaten, Zwiebeln, Chilis und Oliven vermischen.

1/2 in eine 2 1/2-Liter-Schale geben.

Mit Hühnchen, 1/2 Sauerrahm und 1/2 Käse bestreichen.

Mit der restlichen Reismischung, Sauerrahm und Jack-Käse belegen.

24 Stunden kalt stellen.

Ohne Deckel im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 45 Minuten lang backen (1 Stunde, wenn es gekühlt ist) oder bis es ganz heiß ist.

Vor dem Servieren 10 Minuten stehen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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