Pudín desde cero

Name: Pudín desde cero
Yield: 4
Ingredients: 1/3 cup azúcar blanca; 3 tablespoons maicena; 1/4 teaspoon sal; 2 1/2 cups leche; 1 1/2 teaspoons extracto de vainilla

👥 4 porciones 👁️ 3 vistas

Esta es una receta de pudín muy básica que se hace desde cero. Es muy sencillo y delicioso.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)

⬇️ Ir a la receta

🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Pudín #Postre

📊 Resumen

Porciones 4

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

1/3 cup azúcar blanca

3 tablespoons maicena

1/4 teaspoon sal

2 1/2 cups leche

1 1/2 teaspoons extracto de vainilla

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 168

% Valor Diario*

Grasa total 3g 4%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 209mg 9%

Carbohidratos totales 29.5g 11%

Fibra dietética 0.1g 0%

Azúcares totales 24g

Proteína 5g 10%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

En una cacerola de 2 cuartos, combine el azúcar, la maicena y la sal.

Agregue lentamente la leche.

Llevar a ebullición y cocinar, revolviendo constantemente, a fuego medio hasta que la mezcla espese.

Cocine de 2 a 3 minutos más.

Agrega la vainilla.

Vierta el pudín caliente en vasos o moldes de postre enjuagados con agua fría.

Enfriar hasta que esté firme.

Desmoldar si lo desea.