Pudding von Grund auf

Name: Pudding von Grund auf
Yield: 4
Ingredients: 1/3 cup weißer Zucker; 3 tablespoons Maisstärke; 1/4 teaspoon Salz; 2 1/2 cups Milch; 1 1/2 teaspoons Vanilleextrakt

👥 4 Portionen 👁️ 3 Aufrufe

Dies ist ein sehr einfaches Puddingrezept, das von Grund auf neu zubereitet wird. Es ist sehr einfach und lecker.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Pudding #Dessert

📊 Auf einen Blick

Portionen 4

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

1/3 cup weißer Zucker

3 tablespoons Maisstärke

1/4 teaspoon Salz

2 1/2 cups Milch

1 1/2 teaspoons Vanilleextrakt

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 168

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 3g 4%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 209mg 9%

Kohlenhydrate gesamt 29.5g 11%

Ballaststoffe 0.1g 0%

Zucker gesamt 24g

Eiweiß 5g 10%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

In einem 2-Liter-Topf Zucker, Maisstärke und Salz vermischen.

Milch langsam einrühren.

Zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren bei mittlerer Hitze kochen, bis die Mischung eindickt.

Weitere 2 bis 3 Minuten kochen lassen.

Vanille einrühren.

Den heißen Pudding in mit kaltem Wasser ausgespülte Dessertgläser oder Formen füllen.

Kalt stellen, bis es fest ist.

Bei Bedarf aus der Form lösen.