Pudim Pudim
Pudim Flan é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. açúcar granulado, 2 a 3 gotas de água fria, 3/4 xícara. açúcar, 7 ovos separados e 3 pedaços de casca de limão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
👨🍳 Modo de preparo
Em uma panela pesada de ferro fundido, aqueça 1 xícara de açúcar com água fria, mexendo sempre para que o açúcar derreta e caramelize, mas não queime.
Despeje o açúcar derretido diretamente na assadeira, cobrindo rapidamente todas as superfícies internas da assadeira.
O açúcar vai endurecer até ficar com consistência de doce.
Reserve.
🍷 Combinações Perfeitas
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