Galletas con chispas de pudín
Las galletas con chispas de pudín son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. harina para todo uso sin tamizar, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1/4 cucharadita. polvo de hornear, 1 c. mantequilla o margarina, ablandada y 1/4 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Mezclar la harina con el bicarbonato de sodio y la levadura en polvo, reservar. Combine la mantequilla, los azúcares, la mezcla para pudín y la vainilla en un tazón grande.
Batir hasta que quede suave y cremoso, incorporar los huevos. Agregue gradualmente la mezcla de harina y luego agregue las papas fritas y las nueces.
(La masa estará dura).
Coloque las cucharaditas en bandejas para hornear engrasadas, a 2 pulgadas de distancia.
Hornee a 375° durante 8-10 minutos.
No cocines demasiado.
Rinde alrededor de 7 docenas.
🍷 Maridajes Perfectos
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