Pflaumengewürzkuchen
Prune Spice Cake ist ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 52 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . getrocknete Pflaumen (1 1/2 c.), c. gesiebtes Mehl, ca. Zucker, . Backpulver und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Bedecken Sie die Pflaumen mit Wasser.
Abdecken und köcheln lassen, bis es weich ist; nicht süßen.
Abgießen und 2/3 Tasse Flüssigkeit auffangen.
Bei Bedarf Wasser hinzufügen.
Pflaumen entkernen und hacken.
Trockene Zutaten zusammen sieben. Pflaumenflüssigkeit und Öl hinzufügen.
Zum Vermischen vermischen und dann 2 Minuten lang kräftig schlagen.
Eier hinzufügen; 1 Minute länger schlagen.
Pflaumen einrühren und in eine gefettete und bemehlte 13 x 9-Zoll-Pfanne gießen.
Mit Streuseln bestreuen, dann mit Nüssen bestreuen und bei 350° 45 Minuten backen.
Warm servieren.
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