Pudding aux pruneaux
Prune Pudding est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. sucre, 2 c. farine, 1 c. chacun : muscade, cannelle, piment de la Jamaïque, sel et soda, 1 c. babeurre et 1 c. noix hachées (noix noires si possible), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélangez tous les ingrédients secs ensemble.
Ajoutez-y en alternance avec du babeurre.
Ajouter les noix, les pruneaux, l'huile et la vanille.
Cuire au four à 300° pendant 40 minutes.
Détacher les côtés du moule et couper en carrés (dans le moule).
Versez du glaçage dessus.
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