Pudín de ciruelas pasas
El pudín de ciruelas pasas es una cena fácil. Elaborado con 12 oz. ciruelas pasas sin hueso, 1/4 c. pasas sin semillas, 3 c. agua, 1/2 a 3/4 c. azúcar y 4 cucharadas redondeadas. tapioca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Coloque las ciruelas pasas, las pasas y el agua en una cacerola de 2 cuartos. Llevar a ebullición. Mantener justo en el punto de ebullición y triturar con un machacador de patatas. Agrega azúcar. Revuelva con el machacador. Agregue tapioca, una cucharada a la vez.
Sigue cocinando y revolviendo durante 2 o 3 minutos.
El pudín se espesará a medida que se enfríe.
Servir con crema o mitad y mitad.
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