Pflaumen-Pfundkuchen
Prune Pound Cake ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Stangen zimmerwarmer Butter (ungesalzen), 2 c. Zucker, 3 große, zimmerwarme Eier, 2 c. Mehl und 1 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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45 Minuten bis 1 Stunde köcheln lassen, bis die Farbe dunkler und dicker wird.
1/2 Teelöffel Vanille hinzufügen.
Lassen Sie die Glasur von der Hitze abkühlen, während der fertige Kuchen in der Rohrform auf einem Gestell etwa 15 Minuten lang abkühlt.
Drehen Sie den Kuchen auf ein Gitter, das auf einem Blatt Wachspapier liegt.
Die Glasur langsam auf den warmen Kuchen löffeln.
Lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen, bevor Sie ihn anschneiden.
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