Pain aux Pruneaux
Le pain aux pruneaux est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 1 c. d'huile, 3 œufs, 1 pot de pruneaux juniors au tapioca (ou 2 petits pots) et 2 1/2 c. plus 1 cuillère à soupe. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mettez tous les ingrédients dans un bol, sauf les noix, et mélangez bien.
Ajoutez des noix.
Cuire au four dans un petit moule à cake beurré à 350° pendant 1/2 heure, puis baisser le feu à 325° et enfourner 1/2 heure.
Laisser refroidir environ 25 minutes, puis retirer des moules et laisser refroidir sur des grilles.
Se conserve bien au réfrigérateur ou se congèle bien.
(J'utilise trois casseroles profondes de 3 1/2 x 7 x 2 pouces.)
🍷 Accords Parfaits
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