Aderezo provenzal
El aderezo provenzal es una cena fácil. Elaborado con 6 cucharadas. mostaza dijon, 6 cucharadas. jugo de limón, 2 dientes de ajo picados, 2 cucharadas. yogur natural y 1 c. aceite de oliva, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Pon en un bol de cristal la mostaza, el zumo de limón, el ajo y el yogur. Incorpora lentamente el aceite de oliva y bate bien hasta que la mezcla espese.
Refrigere al menos 2 horas para permitir que los sabores se mezclen. Especialmente bueno con ensaladas que contienen carne.
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