Costela Assada
Prime Rib Roast é um jantar fácil. Feita com carne assada de qualquer tamanho, alho, vinagre branco e sal e pimenta a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Descongele o assado se estiver congelado.
Deixe o assado repousar em temperatura ambiente por pelo menos 1 hora.
Esfregue o assado com vinagre.
Tempere com sal, pimenta e alho fresco.
Pré-aqueça o forno a 375°.
Coloque o assado, com a costela voltada para baixo, em uma gradinha na assadeira.
Asse por 1 hora.
Deixe o assado ficar no forno o dia todo.
Não abra a porta!
Uma hora antes de servir, ligue o forno novamente a 375° e reaqueça o assado.
Não retire o assado do forno nem abra a porta até a hora de servir.
Para um assado bem passado, cozinhe por mais 15 a 30 minutos antes de servir.
🍷 Combinações Perfeitas
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