Jalea de tuna

Jalea de tuna

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La gelatina de tuna es una cena fácil. Elaborado con 2 1/2 c. jugo de tuna, 5 c. azúcar, 1/2 c. jugo de limón y 1/2 botella (3 oz) de pectina líquida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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👨‍🍳 Instrucciones

Mezcla el jugo, el azúcar y el jugo de limón; llevar a ebullición.

Agrega la pectina y deja hervir durante 5 minutos.

Cuanto más hierva la mezcla, más espesa quedará la gelatina.

Retirar la mezcla cocida, quitar la espuma, verter en frascos esterilizados y sellar.

Rinde alrededor de 6 frascos (8 onzas). ¡Muy bien!

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