Bretzels
Les bretzels sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure, 1 1/2 c. eau tiède, 4 c. farine, 1 cuillère à soupe. sucre et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélangez la levure dans l'eau tiède. Ajouter la farine, le sucre et le sel.
Pétrir le mélange.
Divisez en 16 à 18 parts.
Peignez avec un mélange d'un œuf battu avec 1 cuillère à soupe d'eau après avoir roulé dans la forme souhaitée.
Saupoudrer de gros sel.
Cuire au four à 425° jusqu'à ce qu'il soit doré. (Recette de bretzel utilisée en classe au C.N.S. dans la classe de J. Lee.)
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