Bolo do Presidente Ike(Mais de 50 anos - 1940)
Bolo do Presidente Ike(Mais de 50 anos - 1940) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. manteiga, 2 c. açúcar, 2/3 xícara. cacau, 1/2 xícara. água fervente e 3 gemas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Bata a manteiga e o açúcar.
Dissolva o cacau em água fervente.
Misture até ficar homogêneo.
Adicione bem as gemas e a baunilha à mistura de açúcar e manteiga.
Adicione a solução de cacau resfriada.
Peneire a farinha, o fermento, o refrigerante e o sal.
Tome leite azedo em temperatura ambiente.
Adicione os ingredientes secos alternadamente com o leite em terços. Bata até ficar homogêneo após cada adição.
Junte as claras em neve batidas.
Despeje em 2 formas untadas e enfarinhadas de 23 cm.
Asse a 375° por 30 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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