Pastel del presidente Ike (más de 50 años - 1940)
El pastel del presidente Ike(Más de 50 años - 1940) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla, 2 c. azúcar, 2/3 c. cacao, 1/2 c. Con agua hirviendo y 3 yemas de huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Batir la mantequilla y el azúcar.
Disuelva el cacao en agua hirviendo.
Mezclar hasta que quede suave.
Agregue bien las yemas de huevo y la vainilla a la mezcla de azúcar y mantequilla.
Agregue la solución de cacao enfriada.
Tamizar la harina, la levadura en polvo, la soda y la sal.
Tome leche agria a temperatura ambiente.
Agregue los ingredientes secos alternativamente con la leche en tercios. Batir hasta que quede suave después de cada adición.
Incorporar las claras de huevo batidas.
Vierta en 2 moldes de 9 pulgadas engrasados y enharinados.
Hornee a 375° durante 30 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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