Assado do Pregador
Preacher'S Roast é um jantar fácil. Feita com alcatra de 5 a 8 libras ou pico de lúcio assado, uma pitada de sal e pimenta, 1 caixa de sopa de cebola com cogumelo e alho em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Asse marrom e coloque papel alumínio em volta da carne.
Adicione a sopa e 1 a 2 litros de água, de acordo com o tamanho do assado.
Cubra bem o assado, esfregando na superfície da carne a mistura de ingredientes.
Embrulhe com papel alumínio resistente. Perfure a parte superior do papel alumínio com um garfo de mesa várias vezes.
Coloque o assado na assadeira.
Coloque isso em uma panela maior cheia de água em cima de 2 tijolos para evitar que o assado fique exposto ao calor direto.
Cozinhe na churrasqueira a gás por 4 a 5 horas com a tampa fechada.
Certifique-se de manter a água no fundo da panela.
Serve de 6 a 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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