プリーチャーズ・ロースト
プリーチャーズ・ローストは簡単なディナーです。 5～8ポンドのランプまたはパイクピークのロースト、少量の塩とコショウ、マッシュルームとガーリックパウダーを加えたオニオンスープ1箱で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
こんがり焼き、肉の周りにアルミホイルをかぶせます。
ローストの大きさに応じて、スープと1〜2クォートの水を加えます。
ローストを完全に覆い、材料の混合物を肉の表面に擦り込みます。
厚手のアルミホイルで包みます。テーブルフォークでホイルの上部を数回刺します。
ローストを鍋に置きます。
これを水を張った大きな鍋に入れ、2つのレンガの上に置き、ローストが直接熱から当たらないようにします。
蓋を閉めたままガスグリルで4～5時間焼きます。
必ず鍋の底に水を貯めておいてください。
6～8人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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