Pralinés
Les pralines sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre blanc, 1 bâton de beurre, 1 c. babeurre, 1 c. bicarbonate de soude et 3 cuillères à soupe. sirop de karo léger (label bleu), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger les six premiers ingrédients dans une grande casserole et porter à ébullition à feu vif, en remuant constamment avec une cuillère en bois. Baissez ensuite le feu et faites bouillir doucement jusqu'à ce que les bonbons forment une boule dure dans l'eau glacée (environ 25 minutes, en remuant la plupart du temps).
Le temps humide prend un peu plus de temps.
Retirer du feu et ajouter la vanille. Remuer jusqu'à ce qu'il épaississe.
Ajoutez les noix et battez jusqu'à ce qu'elles commencent à prendre.
Verser dans des gobelets en papier ou du papier ciré.
Laissez refroidir et servez.
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