Bombones

Combine los primeros 6 ingredientes en una cacerola.

Cocina unos 20 minutos a fuego medio hasta que rompa a hervir.

Revuelva ocasionalmente y continúe cocinando hasta que la mezcla forme una bola pequeña en agua fría. Retirar del fuego.

Agrega la vainilla y revuelve hasta que la mezcla comience a perder su brillo.

Deje caer porciones pequeñas sobre papel encerado.

(Coloque papel de aluminio debajo del papel encerado para evitar que se pegue a la encimera). Trabaje rápido, manteniendo la cacerola sobre una superficie tibia, si parece endurecerse demasiado rápido.

Deje que los bombones se enfríen antes de retirarlos del papel encerado.